喝一杯咖啡,品味一段生活,Life
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2021-03-01 12:07:29
咖啡的品牌琳瑯滿目,咖啡的滋味更有很多種,每個(gè)人喜愛(ài)的滋味也各異。有人愛(ài)喝“純”而苦苦的,有人喜歡“二和一”,也有人喜歡“三和一”,有人喜愛(ài)加很多糖,也有人偏愛(ài)加很多牛奶。有人喜愛(ài)慢慢品味啜飲,有人一下子就喝完一杯。就像愛(ài)情,有的人喜歡狂野,有人偏愛(ài)含蓄,有人愛(ài)浪漫。

記得喜歡咖啡是在大學(xué)年代,那個(gè)年代流行鄭愁予、葉珊、余光中的新詩(shī),卡本特兄妹、灰狼、滾石合唱團(tuán)、老鷹合唱團(tuán)的歌聲,經(jīng)常環(huán)繞在小小黯淡燈光設(shè)備并不怎么豪華的咖啡屋,那種朦朦朧朧、帶點(diǎn)細(xì)細(xì)膩膩、飄著纖纖柔柔咖啡香的氛圍,正是許多“文青”的最愛(ài),經(jīng)常流連其中。
我總愛(ài)在放學(xué)后,躲進(jìn)這個(gè)不大不小的城市的一處街角的一間小咖啡屋里閑聊,談詩(shī)談熱門音樂(lè)談旅行的種種滋味,并慢慢啜飲眼前的平價(jià)咖啡。
如今,那間小咖啡屋已消失了,我不知道什么原因,也許是經(jīng)不起時(shí)代潮流的沖洗吧?許多事物也都是如此,但是,我卻很懷念那個(gè)時(shí)代的時(shí)光,那間小咖啡屋,記憶中,是木造的,但頗為堅(jiān)固,有點(diǎn)像美國(guó)西部小木屋,走進(jìn)去,馬上陣陣咖啡香撲鼻,圓形的木桌很有古味,桌上總有一朵紅色玫瑰置于透明的長(zhǎng)花瓶中,老板娘就像那一朵綻放的玫瑰。
我總愛(ài)問(wèn)臉上綻放燦爛笑容的老板娘“為什么老愛(ài)播放卡本特兄妹唱的『昨日重現(xiàn)』?”她一直沒(méi)回答我這個(gè)問(wèn)題,直到我畢業(yè)前夕,最后一次光顧,她告訴我“你的問(wèn)題很幼稚,但,我欣賞你的幼稚。”我傻住了。“我很幼稚嗎”?我一再問(wèn)著自己,但,也是沒(méi)有解答。不過(guò),老板娘的臉上依然漾著陽(yáng)光,很讓人有暖煦感,這陽(yáng)光把黯淡的咖啡屋照亮。之后,我再也沒(méi)到過(guò)那間咖啡屋了。
沒(méi)詩(shī)、沒(méi)歌、沒(méi)戀愛(ài)的日子,就是工作的忙碌。但是,我沒(méi)忘情于咖啡。
我喝咖啡有兩種極端,一是要加很多糖,不加奶精。一是不加糖不加奶精,純粹是苦咖啡。我朋友看到我加那么多糖,都睜大眼睛看,他們說(shuō)“這是喝什么咖啡,簡(jiǎn)直是喝糖水。”我笑笑。又有人說(shuō)“喝咖啡不加糖,不是很苦嗎?”我也笑笑。個(gè)人品味不同。正如對(duì)戀愛(ài)的品味也是絕對(duì)不一樣。朋友說(shuō)“你一定是失戀才喝苦咖啡”,我說(shuō)“那喝加糖咖啡呢?”
喝什么樣的咖啡,也許跟心情有關(guān),但,未必與戀愛(ài)有絕對(duì)的關(guān)聯(lián)。正如抽煙和喝酒,有人失戀就大醉一場(chǎng),或是每天抽三包香煙。有人則煙酒都不碰,盡是整日呆坐。個(gè)人因?yàn)樾睦頎顟B(tài)的不同,所表現(xiàn)出來(lái)的行為也是互異。
我喜歡喝咖啡,就是如此而已,不論是苦或甜,都是咖啡,咖啡就像我寫的詩(shī)或一篇作品,我從中品嘗出某種滋味,但是,這滋味未必是他人所能感受到的。咖啡的滋味,在我,就像是一首詩(shī)的品味,或者,可說(shuō)是一種回憶的滋味。
我記不清喝過(guò)多少種咖啡,但是,每一種咖啡對(duì)我而言,都是一樣,即便是很苦很苦,卻也是具有某種難以言喻的“味道”。這就是深情的品味,一種只有自己才能體會(huì)得出的“品”和“味”。
明知道,越來(lái)越不能喝咖啡了,因?yàn)椋赡茏约何覆缓茫瑫?huì)造成某種程度的胃不適,但,還是依戀著咖啡。
就像依戀著那些“老式情歌”。或依戀著那些偶而迸出的過(guò)往記憶。或依戀著鄭愁予的“過(guò)客”、“情婦”。或是某些難以磨滅的人物。
我不想一直活在過(guò)去,就像咖啡一樣,屢有不同口味的咖啡出現(xiàn),現(xiàn)在的咖啡屋內(nèi)涵更不同于以往,而現(xiàn)時(shí)的心情當(dāng)然也迥異于年少時(shí)代,但,喝咖啡還是一種品味,還是一首詩(shī),一則美麗或者苦澀的回憶。
散居天邊的友人,是否也跟我一樣猶依戀著咖啡香?