印象中的倫敦咖啡 文藝范兒十足
作者：塞納左岸小編 發布時間：2015-09-09 19:04:58
在我的印象中，倫敦咖啡，文藝范十足。
塞納左岸咖啡加盟
1650年，在某大學附近開了英國第一家咖啡屋，取名＂雅歌普的店＂；兩年后倫敦也開了一家＂羅杰的店＂，雖產品不精致卻擠滿顧客經常爆滿。有鑒于此，腦筋動得快的生意人看好咖啡市場，紛紛仿效＂羅杰的店＂，英國的咖啡屋猶如雨后春筍般的展開，短短數年之間咖啡店店數已經達到3，000家了。事情起源是這樣的，商人耶德華茲因緣際會在土耳其與羅杰相識，邀請羅杰做生意上的伙伴一起回英國開店，看到耶德華茲每天沉迷于咖啡中而引起羅杰及其它朋友的好奇心，羅杰對咖啡漸漸產生興趣并虛心學習，待時機成熟時，耶德華茲出資讓羅杰開咖啡店，名為＂羅杰的店＂。
＂羅杰的店＂標榜的是健康，以＂咖啡的益處＂為標題，散發傳單給民眾。上面寫著可提振精神，對胃或痛風都具某種效果。此傳單為世界上最早出現的咖啡廣告，堪稱是近代廣告先驅。＂羅杰的店＂當時位在倫敦塔西北邊的商業中心，證券交易所附近，爾后，倫敦的咖啡屋都依此形態發展。
倫敦的咖啡屋不但是交換經濟情報的場所，亦是民眾討論政治、學術最愛的地方。也被稱為「Penny ·University」（便士大學；Penny便士是英國幣單位），也就是說只要付1便士就可在店內閱讀各種報章雜志、交換情報、參加討論。另外，倫敦的咖啡屋還有一個特征是＂禁止女人＂。這項禁令引發女性的不滿，1674年一群主婦向市長提出陳情抗議。請愿書中指出他們的丈夫因喝咖啡導致體力衰退，夫妻關系不和睦。
據此，這些男人提出反擊，指她們中傷并無握有確切的實證，雙方各執一詞，此事件一直無法順利解決，無疾而終。
因英國商業活動熱絡，利用＂羅杰的店＂的人自然不在少數，在交易所內無法取得的情報可間接在咖啡加盟店內得知，儼然成為第二交易所了。
