投資咖啡加盟店之前需要了解的事情
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2018-04-20 09:25:02
投資咖啡加盟店之前需要了解的事情，對(duì)于投資開咖啡店來說，把店開起來也是一項(xiàng)重大的工程，涉及到諸多領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，即使有加盟品牌方專業(yè)的扶持，投資者自己也要對(duì)開店的整體流程、概況有所了解，保證可以順利、高效地運(yùn)營(yíng)咖啡店。決定投資加盟咖啡店之前，有以下幾項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作。
定位描述：明確你心目中想要的咖啡館的樣子，這是開店過程中很關(guān)鍵一環(huán)，明確表述出你自己的想法，這樣才能更好地尋找到適合自己的品牌方，讓咖啡品牌更好地為你設(shè)計(jì)出想要的咖啡店的風(fēng)格。現(xiàn)在市場(chǎng)上也有比較靈活的品牌，如塞納左岸咖啡就是可定制的加盟品牌，店面類型豐富，面積跨度大，有后工業(yè)風(fēng)格、美式LOFT風(fēng)格、清新鄉(xiāng)村風(fēng)格等多種風(fēng)格可選，投資者有相對(duì)多的選擇權(quán)。
資金籌集：羅列房租、裝修、設(shè)備器具、物料費(fèi)用、證件辦理等各項(xiàng)費(fèi)用，進(jìn)行預(yù)估營(yíng)收計(jì)算，這些方面應(yīng)與品牌方多加溝通，明確分析出各項(xiàng)費(fèi)用，加盟品牌方豐富的開店經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)各種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)，都能幫助加盟商更好地估算出所需資金。
店址選擇：尋找理想的店址，房租、房屋結(jié)構(gòu)等都是最基本的考慮條件。店面選擇甚至可以決定一個(gè)店的生死，一般負(fù)責(zé)的品牌方都會(huì)在前期進(jìn)行綜合考查，不會(huì)賺錢的店面位置是不建議投資者選擇的。
人員招募：招募前要定位的是管理構(gòu)架及所需人數(shù)，還需要考慮招募渠道；一般品牌方會(huì)協(xié)助進(jìn)行招聘，并對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，像MY ZONE COFFEE等品牌都會(huì)有零基礎(chǔ)的培訓(xùn)課程，保證員工迅速上手，并有督導(dǎo)對(duì)店面運(yùn)營(yíng)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。雖然如此，作為老板，掌握了解咖啡的業(yè)務(wù)知識(shí)也是必要的。
其它事項(xiàng)：比如盡早確定辦理證照的流程，提前做好符合相關(guān)規(guī)定的準(zhǔn)備，根據(jù)品牌方的設(shè)計(jì)圖紙，聯(lián)系當(dāng)?shù)氐难b修公司等。
以上關(guān)于投資咖啡加盟店之前需要了解的事情想必你已經(jīng)了解了，任何一件看起來簡(jiǎn)單的事情，自己做起來都不簡(jiǎn)單，選擇加盟一個(gè)靠譜的咖啡品牌以及擺正一個(gè)良好的心態(tài)，是成功開咖啡店的前提。
