?塞納左岸咖啡店入駐海南文昌，書店+咖啡店

作者：塞納左岸小編發(fā)布時間：2021-09-07 09:09:08

塞納左岸：品牌專業(yè)化賦能和融合單店的特色化
從單店到連鎖品牌都在追求品牌的專業(yè)化，獨特的visi設(shè)計辨識度、特色的服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品詮釋塞納左岸咖啡特有的咖啡文化，能在消費者心中建立清晰的定位，使得消費者在需求對應(yīng)服務(wù)的時候第一時間想到我們。

塞納左岸作為咖啡西餐復(fù)合型經(jīng)營領(lǐng)域的代表品牌，更是如此。

國內(nèi)咖啡市場歷經(jīng)30多年的飛速發(fā)展，培養(yǎng)消費者體量越來越大，消費需求也迭代多元化。于是市場上出現(xiàn)了不同的咖啡店模式、產(chǎn)品整合模式層出不窮，幾乎1~2年就會有新的變化。塞納左岸在傳承與創(chuàng)新中一直跟隨市場變化，不斷升級產(chǎn)品、服務(wù)、店面空間設(shè)計等等，到今天，已經(jīng)是塞納左岸第三代咖啡館，賦予咖啡文化更多的市場可能，此次文昌塞納左岸咖啡書城將成為服務(wù)本地消費者多元化、個性化需求，增強(qiáng)體驗度又一經(jīng)典之作。

開咖啡館，是一件很專業(yè)的事情
30幾年前，自咖啡走進(jìn)國內(nèi)市場，消費者的認(rèn)知度低，信息的傳播也沒那么快，開店模式也很單一，但開店試錯成本歷史統(tǒng)計從來不低。為什么？開咖啡館，是一件很專業(yè)的事。市場消費群體的迭代，新的消費者對咖啡的認(rèn)知越來越高，于是市場出現(xiàn)了不同特色化的咖啡館更是層出不窮，專業(yè)化程度就更高。

拿咖啡館最多的上海來說，獨立個性化咖啡館非常多，但從業(yè)人員基本是咖啡愛好者發(fā)燒友，具備咖啡技能全套功夫。咖啡市場發(fā)展越成熟的今天開一家咖啡館，已經(jīng)變成一件非常專業(yè)的事情，這也是為什么咖啡消費者體量越來越大，但是咖啡館關(guān)店概率仍然高的原因。

塞納左岸每開一家店，無論是品牌直營店，還是投資伙伴的加盟店，都有遵循嚴(yán)格的開店流程。從最開始的商圈評估、數(shù)據(jù)收集，到建立“咖啡連鎖解決方案”，再到具體的實施階段：咖啡店空間設(shè)計、產(chǎn)品線規(guī)劃、初期營銷方案制定、專業(yè)運營團(tuán)隊入駐、試運營，到最后品牌派遣駐店的運營團(tuán)隊根據(jù)實際經(jīng)營情況，對咖啡店經(jīng)營策略不斷完善調(diào)整。每一個流程細(xì)節(jié)，都體現(xiàn)著塞納左岸17年來積累下來的市場實踐專業(yè)性，充分體現(xiàn)以人為本，尊重專業(yè)人才，流程科學(xué)重塑，為每一位投資者保駕護(hù)航。