咖啡文化|咖啡消費(fèi)的增長(zhǎng)
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2017-02-16 09:56:10
當(dāng)咖啡掙脫了僅僅作為一種藥物的束縛，融入整個(gè)社會(huì)生活時(shí)，喝咖啡的習(xí)慣便在17世紀(jì)上半期風(fēng)靡整個(gè)歐洲。當(dāng)然，人們對(duì)咖啡更為詳細(xì)的了解也是1650年以后的事情。下面就跟著塞納左岸咖啡加盟小編一起來(lái)看下吧！
然而咖啡最初遭到了天主教會(huì)的嚴(yán)厲抵制。那些狂熱的牧師們，不知用的是什么邏輯，聲稱(chēng)耶穌所尊崇的酒被穆斯林們視為禁忌，那咖啡一定是魔鬼發(fā)明的酒的替代物了。16世紀(jì)的羅馬教皇克萊門(mén)特八世決定親自嘗試，最后宣告基督教徒是可以飲用咖啡這種飲料的，這才算是平息了爭(zhēng)論。在人們得到了教皇的允準(zhǔn)后，咖啡的飲用在歐洲便一發(fā)不可收拾。
咖啡之所以迅速的在全球受到好評(píng)，其原因要遠(yuǎn)比獲得了教皇的允準(zhǔn)來(lái)得復(fù)雜。波特和泰希所編寫(xiě)的《歷史上的藥物與毒品》一書(shū)中提到，時(shí)機(jī)對(duì)于咖啡的流行也是個(gè)重要的因素。17到19世紀(jì)正發(fā)生著深刻的社會(huì)、文化和思想的變革，而咖啡正是非常及時(shí)的一個(gè)附屬品：人們之所以喜歡它，是因?yàn)槿藗冋枰@樣的一種東西的出現(xiàn)。
