中國商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè):0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
INDUSTRY行業(yè)資訊
世界上許多現(xiàn)代化經(jīng)濟強國都是咖啡的消費大國,這些國家都把咖啡當(dāng)成,嗯,具有神奇療效的美味飲品。過去十年來,澳洲國內(nèi)咖啡的消費量成長兩倍以上,原豆大部分來自亞洲的發(fā)展中國家、南非及撒哈拉以南非洲等地。咖啡是勞力密集的作物,生產(chǎn)者大多是小農(nóng)。由于全球市場價格波動不???...
好咖啡的定義因人而異,只要你喜歡。即便是濃度減半的卡布其諾,也能成為心目中最理想的一杯。當(dāng)然你最愛的也有可能是加水增量的雙倍義式濃縮或濾泡式咖啡,因為喝咖啡是相當(dāng)主觀的事,端賴個人喜好及當(dāng)天的心情決定。然而,就算是最鐵血的改革派也無法否認,好咖啡必須具備一些基???...
對好些人來說,咖啡要加奶加糖,才是咖啡。黑咖啡于他們而言,感覺就像苦茶,但近年咖啡店出現(xiàn)了新浪潮,堅持咖啡不加糖、不加奶,只為了令顧客品嘗到咖啡真味。據(jù)英國廣播公司報道,密蘇里州堪薩斯城的一間咖啡館?Oddly?Correct?Coffee?Bar,許多美食家???...
這是咖啡愛好者由來已久的爭論:哪種咖啡更好喝,是甜美柔和的阿拉比卡咖啡,還是醒目醇厚的羅布斯塔咖啡?來自美國普林斯頓大學(xué)野生動物保護協(xié)會與威斯康星大學(xué)麥迪遜分校的科學(xué)家發(fā)表于《科學(xué)報告》的一項新研究發(fā)現(xiàn),要回答這個問題不妨去問問那些看似不是咖啡愛好者的鳥。以往???...
近年來,越來越多的人到訪韓國時都會選擇去那里的咖啡店感受當(dāng)?shù)乜Х任幕T谶@個不產(chǎn)咖啡的國度,喝咖啡是如何成為大眾消費習(xí)慣的?國際咖啡品牌又為何紛紛進駐韓國?那里的經(jīng)驗或?qū)硪恍﹩l(fā)。不僅是喝咖啡的地方?也是學(xué)習(xí)工作的地方走在韓國的大街小巷,市民蔣小姐發(fā)現(xiàn),幾???...
國際咖啡豆期貨價格近來大漲并攀抵逾兩年最高價位,主要是因為亞洲國家對咖啡豆的需求與日具增,且巴西和越南兩大生產(chǎn)國預(yù)估產(chǎn)量減少。日經(jīng)新聞報
國內(nèi)咖啡市場被認為是可口可樂以39億英鎊從英國集團Whitbread手上收購Costa?Coffee的主要因素(編者注:Costa于2006年進入中國市場,目前全資運營在華南方市場,與北京華聯(lián)集團各出資50%組建的華聯(lián)咖世家,則負責(zé)包括北京、天津、河北、東北地???...
相信很多人都有被醫(yī)生警告不能喝咖啡的經(jīng)驗,尤其是腸胃和心臟以及有睡眠障礙的人。醫(yī)生的說法對嗎?我只能說醫(yī)生的說法是對,也是不對!矛盾,對吧?大部分時間,我們都會接觸一杯會有苦澀味道的咖啡,大部分的人總會認為咖啡有苦澀是正常,也是應(yīng)該的,如果你喝的是這樣一杯咖啡???...
那么現(xiàn)在中國的咖啡消費到底在什么階段?一、二線城市的現(xiàn)磨咖啡消費已成為一種司空見慣的現(xiàn)象,很多白領(lǐng)更是戲稱咖啡是續(xù)命水。不過,放眼全中國市場而言,速溶咖啡仍然是占據(jù)了大頭。據(jù)華創(chuàng)證券援引Euromonitor披露的數(shù)據(jù),2018年中國大陸地區(qū)速溶咖啡市場份額高???...
今年11月,在上海進博會現(xiàn)場,哥倫比亞國家館前排起了長長的隊伍,大部分人都是被現(xiàn)煮咖啡的香味吸引而來。21世紀經(jīng)濟報道記者從哥倫比亞國家咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(FNC)了解到,該國協(xié)會帶來的40000個紙杯在進博會現(xiàn)場全部用完,人們對于咖啡的興趣度可見一斑。中國已成為???...